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2013年10月24日星期四

手指曲奇

             牛油50克,糖霜40克,糖1湯匙 (原食譜2湯匙)
             蛋黃1隻,
             雲呢嗱油1/4茶匙,
             100克,鹽少許蛋白隻有衣杏仁16-18粒
             食譜轉自妙趣曲奇


                    牛油,糖霜,糖打勻,加入蛋黃,雲呢嗱油攪勻,

                    低粉,鹽篩入搓成麵糰,冰格雪 30分鐘.

                    取出搓成手指狀,

                    杏仁蘸上蛋白,壓在頂部成指甲狀


                    180度焗 12-15分鐘

吾好浪費個爐搓多一大舊冰箱曲奇,

再分綠茶.朱古力.原味,及小小草莓味(草莓粉)




                         西瓜,綠茶,原味,草莓味,入爐朱古力


                             原味,原粒榛子, 仲有朱古力原粒榛子



綠茶,原味,









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